Nein, auch Du kannst keine Ordner erstellen ... Du nicht und all die anderen User, die diese Frage immer wieder stellen auch nicht. Das nennt sich bei iTunes dann eher "Wiedergabeliste" und wird mit dem keinen "+"-Zeichen unten links erstellt. Da alle Dateien reinwerfen die in den "Ordner" sollen und ende. Vorher nicht vergessen die ID3-Tags der Songs vernünftig einzutragen - eine andere Möglichkeit der Sortierung gibt es nämlich nicht und das ist auch gut so. Wenn Du das Prinzip verstanden hast wirst Du merken dass ich damit recht habe.