Kann man sich die Frage nicht selber beantworten, oder wenigstens ein wenig Selbstvertrauen zeigen und selber mal den Herr Google benutzen?
Geh in die Einsttellungen App, dort auf Allgemein, und scrollst runter zu "Landeseinstellungen", dort wählst du als Sprache und als Sprachsteuerung,
Tastatur und ggf. noch Region Amerika, bzw. Englisch aus.