Ich glaube von Apple aus gibt es das nicht weil das ja sonst irgendwie auf das System greift.
Lasse mich gerne berichtigen

Glauben heisst : Nicht wissen ! ("irgendwie" greift JEDE App auf das System zu... , was du meinst sind direkte Systemzugriffe)

Such mal im Appstore nach "Stardust" oder "Zio" (beide funktionieren aber nur über das interne Mikro).
Oder mal den "Music Visualizer 2" antesten , der kann das wohl auch direkt mit MP3s.