Was genau für einen ipod "3" hast Du denn?
Und was für eine Softwareversion hat Dein ipod?

Warum dieser komplizierte Weg ? WENN iOS 5 für deinen Touch verfügbar wäre , dann würde es dir iTunes von sich aus anbieten (... es ist eine neuere Softwareversion bla,bla,bla ...) ! Wenn nicht , dann wird es auch nicht auf deinem iPod laufen !

Solltest du einen iPod Touch 3G mit 8GB haben , dann hast du leider gelitten ! Denn leider wurde der 8GB gern als "3G" verkauft - er ist aber nur ein "2G" , was die Hardware angeht ! Und auf dem läuft iOS 5 leider nicht ...

Dann sollte es gehen ...
Was passiert denn , wenn du deinen iPod an iTunes ansteckst und dann unter "Übersicht" auf "nach Updates suchen" klickst ?
Allerdings solltest du vorher auf die aktuelle Version von iTunes upgedatet haben !

Und wenn Du den ipod an itunes anschließt, wird Dir dann ein Update über itunes für Deinen ipod angeboten?

Also ich hab mir gerade mal deinen Link angeschaut , was du da runterlädst ist schon die richtige .ipsw Datei !
Wenn du dann mit "Shift" auf "Wiederherstellen" klickst , öffnet sich dann ein Fenster in dem du diese ipsw auswählen kannst.
Allerdings musst du dich in dem Fenster erstmal zu dem Download-Ordner navigieren ! Ich weiß nicht , wie das bei einem Windows-PC ist - aber beim Mac öffnet sich da einfach nur der Dokumenten-Ordner !

Dann scheint beim Download der IOS 5 etwas nicht geklappt zu haben......
Der Link, den Du eingestellt hast, ist eigentlich ganz gut beschrieben.....

Falsch !

Kurze Frage vorweg , damit es keine Mißverständnisse gibt: Wie "FIT" bist du im Umgang mit Windows ?!?

Es öffnet sich nicht DAS Fenster , es öffnet sich EIN Fenster mit dem Pfad wo in iTunes normalerweise die ipsw-Dateien liegen ! Das ist aber definitiv nicht der Pfad , wo dein Browser die runtergeladenen Dateien ablegt ! Und dort musst du dich innerhalb dieses Fensters hinnavigieren ! Nur als Beispiel: Das Fenster , was iTunes öffnet , zeigt z.B. auf C:/iTunes/ , dein Browser speichert seine Downloads aber unter C:/User/Downloads . Also musst du dahin wechseln ! Wie das funktioniert , sollte man eigentlich wissen wenn man bereits länger als 3 Tage mit einem PC arbeitet ! Und wie gesagt: Das oben war nur ein Beispiel - ich arbeite hier nicht an einem Windows-PC ... und kenne dadurch die "richtigen" Pfade nicht aus dem Kopf !